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美味的杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,家有大厨_1

2018-11-06 19:38:44
美味的杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单,做法图解分享,家有大厨 杏鲍菇炒肉是一道简单的家常美食,制作原料主要有杏鲍菇、猪肉等,口味咸香,营养丰富。杏鲍菇的味浓鲜美,口感非常的赞,猪肉也是嫩滑爽口的,这道简单的菜,却因为二者搭配在一起,变得特别好吃,深受老人小孩喜爱。更多详情人看过 >收藏 关于杏鲍菇的做法主料 杏鲍菇 :350g肉丝 :120g香芹 :60g 辅料盐 :适量香油 :适量食用油 :适量蚝油 :15g味精 :少许蒜片 :2瓣 红辣椒 :8个葱花 :少许 姜 :少许芝麻 :少许 具体步骤 步1.杏鲍菇,猪肉,香芹清洗干净备用 第二步2.杏鲍菇切成粗一点的条 第三步3.肉丝,香芹、红椒洗净切丝 第四步4.把杏鲍菇放入油锅中高温爆一下捞出控干备用 第五步5.肉丝放入开水锅中淖一下水,捞出之前把香芹、红椒丝倒入烫一下一起捞出! 锅底油,葱,姜,蒜放入煸香,加入少许水,调入蚝油、盐、味精,加入杏鲍菇,肉丝,香芹,红椒翻炒 第六步6.准备好餐盘,出锅前撒芝麻 第七步7.装盘烹饪技巧不喜欢过油的话,可以先用少量的油煸一下,这样可以激发出杏鲍菇的香气!
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