芹菜炒肚丝的做法

2019-05-15 03:08:03 来源: 鸡西信息港

芹菜炒肚丝的材料:猪肚半个,芹菜,胡萝卜,花椒,料酒,生抽

芹菜炒肚丝的做法:1. 猪肚洗净后用白水煮熟,放凉后切丝备用

2. 芹菜撕掉筋以后切块备用

3. 胡萝卜切丝备用

4. 锅内放油,然后下花椒爆香后将花椒捞出

5. 放入肚丝翻炒2分钟后,倒入料酒和生抽再翻炒1分钟左右

6. 放入芹菜和胡萝卜丝炒至熟

家常菜做法大全温馨提示:

用花椒炒猪肚,可以去掉猪肚的腥味并且提香

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