宝宝补铁食谱木耳炒瘦肉

2019-05-14 22:52:12 来源: 鸡西信息港

木耳炒瘦肉

◆材料◆水发木耳80克、猪瘦肉30克、西葫芦片20克。

◆调料◆植物油、盐、姜片、味精、水淀粉各适当。

做法:

[1]木耳洗净,撕成小朵;瘦肉洗净,切片,加入少量盐、味精、水淀粉腌渍。

[2]油锅烧热,倒入瘦肉炒至8成熟时倒出。

[3]余油烧热,放入姜片、肉片、西葫芦片、木耳炒至快熟,用味精、盐调味便可。

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