香蒜奶油煎3文鱼的做法

2019-05-15 02:58:21 来源: 鸡西信息港

香蒜奶油煎3文鱼的材料3文鱼200g黄油200g大蒜5瓣欧芹(干)1小勺百里香(干)半小勺盐1撮香葱1撮柠檬相克食品1牙 香蒜奶油煎3文鱼的做法图片步骤,怎样做香蒜奶油煎3文鱼好吃?

黄油室温软化,大蒜压碎,3文鱼自然解冻(冰鲜省略解冻步骤),用纸巾拭干水份

软化好的黄油加入大蒜末、欧芹、百里香、盐搅搅搅直到均匀混合有点像在打发但是不需要用到电动打蛋器【。

擦干水份的3文鱼均匀涂抹2,放置1会儿

此时加热1只平底锅,到很热的程度,滋啦1下放入3文鱼,每面煎1⑵分钟根据自己火的情况,火不够旺请适当延长时间。那末现在问题来了,3文鱼1共有几个面?

3文鱼各个面都煎出美丽的焦黄色乃至有点小焦脆边的时候就能够出锅了!锅里残余的蒜香黄油鱼油混合物丢掉略感惋惜,这时候可以加1小勺面粉炒匀和半杯淡奶油,还可以挤1点柠檬汁,炖开关火淋在3文鱼上就行了!装盘撒上香葱,刨点子柠檬皮,好提味!

美食天下菜谱大全温馨提示:

别煎老了!!!宁短勿长!!!

外层容易感染细菌的部分已熟了里面半生是完全OK的由于细菌1时半会儿也到不了肉的深层,放心食用吧【这是书上说的别来问我!

外酥脆内软妹不要太销魂啊!!

以上方子中给出的奶油大蒜酱1次煎200g的鱼是用不完的,那么你还可以用它来烤面包片儿馒头片煎各种肉类反正用处太多了!记得冷藏!

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